Sorbet Fraise (« MACHINE A GLACE FRISSONS »)

SORBET FRAISE

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Ingrédients:

350 g de Fraises

21 cl d’Eau

120 g de Sucre

40 g de Glucose

(si vous n’en avez pas, remplacez par du sucre)

1 sachet de Gourmandises (facultatif)

Et c’est tout !emoticone

 

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Matériel utilisé :

LA MACHINE A GLACE FRISSONS !!!

Mon nouveau jouetemoticone

J’avais hâte de la recevoir ! surtout en ce moment avec les fraises !

Promis, je vous en ferai une démonstration à votre atelier si vous voulez, comme cela nous aurons l’occasion d’y goûter ensemble !

Y’a pas de mots pour décrire cette glaceemoticone

Pour ceux à qui je l’ai déjà faite goûter, n’hésitez pas à laisser un commentaire!

J’ai également testé pour vous de la mouler dans les Empreintes Charlottes (qui font parti des cadeaux dont je me ferai le plaisir de vous offrir pour avoir gentiment accueillie et fait découvrir à vos amis ou votre famille l’atelier culinaire en ma compagnie) 

Et bien, après l’avoir mis au congélateur, pas de cristaux, le sorbet redevient moelleux (le temps d’y mettre un décor, un coulis, ou/et de la chantilly) et après l’avoir démoulé très facilement !

J’ai également testé en cornet (fait maison égalementCool) direct sortie du bac, et c’est extra ! on se croirait en bord de plage !

Souvent, tout le monde la mange sortie du bac ! emoticone elle est prête à manger au bout d’une vingtaine de minutes, et on n’a pas besoin de s’en occuper la machine fait tout comme une grande!

Trop facileemoticone

Heu…Innocentje n’ai que la photo des cornets…Embarassepas eu le temps…emoticonetrop vite mangés !emoticone

Promis je vous le referai, peut-être même en atelier…emoticone

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Les photos parlent d’elles-même…(désolée vous n’en aurez pas le goût ici emoticone)

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2 commentaires

  1. guytoune80 dit :

    Salut,jolie les glaces aux fraises,ça donne envie!!!
    J’aimerais goutter avec de la crème lol !!!
    Bisous a bientôt

    Dernière publication sur Miss Fraises : Brioche de ma cousine Berthe

  2. christelle dit :

    Ah oui c’est les sorbets dans la machine sont super bonnes j’ai eu le droit de goûter a ma dernière réunion flexipan au sorbet kiwi.

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badb |
Zafferano64 |
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