Archives pour la catégorie DU JARDIN AU FLEXIPAN ! FRUITS ET LEGUMES DE SAISONS

Charlottes Moelleuses au Potiron

Charlottes Moelleuses au Potiron

INGRÉDIENTSPour 8 Charlottes
- 2 œufs
- 80 g d’huile (8 cl)
- 160 g de purée de potiron
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 110 g de sucre
- 80 g de poudre de noisettes
- 1 citron pour faire des zestes

Pour réaliser cette recette, utilisez les empreintes
FLEXIPAN 8 Charlottes

Préparation : 20 minutes         Cuisson : 30 minutes

PREPARATION
- Préchauffez votre four à 150°C (th 5).
- Dans la bassine inox, mélangez au fouet l’œuf, l’huile et la purée de potiron.
- Ajoutez la farine tamisée avec la levure, le sucre, la poudre de noisettes, les zestes de citron, la cannelle et le sel.
- Placez les empreintes sur la plaque perforée et garnissez-les aux 3/4 avec la poche à douille.
- Tapotez la plaque sur le plan de travail pour faire descendre la pâte.
- Faites cuire au four environ 30 minutes à 150°C (th 5).
- Attendez quelques minutes avant de démouler.Suggestion du Chef :
Vous pouvez remplacer la purée de potiron par une purée de carottes.
Vous pouvez transformer ce goûter original d’Halloween en têtes de sorcières avec de la pâte d’amandes pour le chapeau.

 

Recette et matériel Guy Demarle (site : www.guydemarle.com)
Conseillère Guy Demarle :
BelindaLariviere@aol.com 
Blog :
http://belindalariviere.unblog.fr 
Pour tout renseignement : 

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Contactez-moi au 03 22 31 65 24 ou par e-mail 

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